よりぼし漬は、宮重大根を５ミリ程の厚さに縦切りし、イカの足のように切れ目を入れ稲架につるし、伊吹おろしの寒風にさらして干し上げ、手でよりをかけ完成させます。 このようにして出来上がったものに椎茸・昆布・茄子・胡麻などをあ […]
8月29日（土）に開催が予定されていた『稲沢夏まつり』は、新型コロナウィルス感染拡大防止のため、開催中止が決定されました。
備長炭とり焼肉と尾張郷土料理のお店です。 2021年から、金・土・日限定でうなぎランチも開始しています。 手羽先は、2017年手羽先サミットにて金賞を受賞しました。 季節限定で牡蠣料理も販売しています。 豊富な種類、料理 […]
～「和－harmony－」光と音の調和 ～ この時期だけの幻想的な空間をお楽しみください！ 令和3年11月6日（土）から12月25日（土）までの期間中、LEDのイルミネーションが国府宮参道を彩ります。 今年のテーマは「和 […]
サケ、椎茸、ねぎ、ぎんなんの旨味がギュッと詰まった一品。バターの風味も加わり、香りも彩りも豊かでおいしさ倍増ですよ。 材料（５人分） 生ザケ 5切（400ｇ） 塩 小さじ1 […]
地元の「銀杏、あしたば」を使用したお菓子を色々と取り扱っています。 キャラクターセット（いなッピー饅頭5個・銀杏もなか5個・いちょう年輪(大)1個・ぎんなんパイパイ） 3,120円 いなッピー饅頭 145円 銀杏もなか […]
