尾張伝統料理を作る 箱寿司

〇開催日時:9月29日(月)10:30~12:30(約2時間)

〇開催場所:千代田市民センター 稲沢市福島町中浦25  駐車場有

〇参加費:3,000円(当日受付の時に係員にお渡しください)

〇持ち物・服装:エプロン・三角巾

〇内容

昔から法事などで作られた箱寿司。寿司めしを作り、具を炊いて、木箱の中に

模様の様に並べ、5箱を木の枠で押して、具とご飯を馴染ませます。

1箱を食べやすい大きさに切り分けます。

集合場所